Ürün Açiklamasi:
Ince, hassas ve son derece esnek biçak yapisina sahiptir. Oyma, fileto çikarma, deri yüzme ve balik pullarini temizleme asamalari için kullanabileceginiz bir biçak modelidir. Pismis eti ve baligi dilimleme islemleri içinde kullanilabilir.
Biçagin Özellikleri:
- X50CrMoV15 paslanmaz çelik malzemeden üretilmistir.
- Asinma direnci yüksektir.
- Yüksek kesim kalitesi saglar.
Tutma Sapinin Özellikleri:
- Opinel tutma saplarinda en çok kullanilan agaç türü, kayin dir.
- Sert, dayanikli ve çalisilmasi kolaydir.
- Homojen bir görünüme sahiptir.
- Renk tonlari açik pembe ve açik sari arasinda degisir.
- Çok sayida küçük ve koyu renkte tire desenleri vardir.
Teknik Özellikleri:
Biçak Uzunlugu: 18 cm
Biçak Kalinligi: 2 mm
Biçak: X50CrMoV15 paslanmaz çelik
Sap: Kayin
Mensei: Fransa